la Dársena
A Domicilio
En Suances – Torrelavega – Polanco – Santillana del Mar – Puente San Miguel – Gasolinera Gornazo – Boo de Piélagos – Requejada – Mijares – Quijas
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Calidad
asegurada
Pescado crudo y congelado 24hrs antes para evitar anisakis
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Y reservas
(+34) 942 844 489
Todos los días de 13:00 a 16:30 y
de 19:30 a 22:30
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A domicilio
Pedido mínimo
Suances 20€ + 2€
Extrarradio 30€ + 4€
Sabores frescos en cada hoja
Ensaladas
Ensueño fresco en cada bocado.
¡Descubre nuestras ensaladas únicas en La Dársena!
Ensalada mixta
Con lechuga, tomate, cebolla, huevo duro, atún, espárragos y aguacate.
€15.50
Ensalada de tomate km. 0
Con ventresca y cebolla caramelizada.
€16.00
Ensalada de queso de cabra
Con mix de lechugas, taco de bonito, pimientos asados y cebolla caramelizada.
€16.50
Delicias exóticas en cada tazón
Poke Bowl
Poke bowls vibrantes, frescos y llenos de sabor.
¡Disfruta la fusión en cada tazón!
Atún rojo o salmón salvaje de Alaska
Con alga wakame, rúcula, tomate cherry, aguacate, salsa teriyaki, aceite de sésamo y lima.
€20.50
Veggie
Con quinoa, arroz, tofu, zanahoria, pepino, aguacate, mango, mix de lechugas y toque de lima.
€19.50
Sabores frescos, sin cocción
Fríos y Calientes
Platos fríos y calientes: explosión de sabores y frescura.
Una experiencia única en cada bocado.
Salpicón de marisco
Pescado o marisco desmenuzado, con pimienta, sal, aceite, vinagre y más.
€18.50
Anchoas de Santoña
Con pimientos del piquillo y mousse de queso y oricios.
€20.00
Tartar de salmón
Con aguacate y mango al aroma de cítricos.
€21.00
Tartar de atún rojo
Con aguacate sobre sopa de ajo blanco.
€22.00
Mejillones en salsa
€12.00
Rabas de Peludín
€10.50
Rabas de chipirón
€11.00
Rabas de magano de Suances
Con alioli casero.
€15.00
Hojaldre relleno de foie
Con huevo escalfado a baja temperatura.
€11.50
Croquetitas de jamón ibérico de bellota
O de boletus edulis y cecina
€11.50
Bocaditos de bacalao
En salsa verde con almejas.
€15.50
Vieira rellena
Gratinada con salsa holandesa.
€14.00
Albóndigas de pescado
En salsa marinera.
€17.50
Mollejas de lechazo
Glaseadas con langostinos en salsa de ostras.
€18.50
Zamburiñas al ajillo
€19.50
Magano de Suances en su tinta
€18.00
Pulpo a la parrilla
Con espuma de patata y pimentón de la Vera
€22.50
Tataki de Atún Rojo
Acompañado de noodles, kikos y salsa sweet chili
€27.50
Sabores en cada grano
Arroces
Arroces irresistibles, texturas perfectas.
Sumérgete en un festín de sabores.
*Mínimo 2 personas (precio por persona)
Arroz con verduras de temporada
€17.00
Arroz a banda con fondo de calamar del Cantábrico
€16.50
Paella de marisco
Con chipirones, mejillones, almejas, gambas, langostinos y cigalas.
€18.00
Arroz negro
Con maganos de Suances.
€19.40
Arroz "Dársena"
Con cachón y langostinos.
€19.50
Arroz del "Señoret"
Con zamburiñas, mejillones, gambas y calamar del Cantábrico.
€20.00
Arroz con vieiras
Con rape y trompetas de la muerte.
€25.00
Arroz con bogavante
€28.00
Delicias frescas del océano
Marisco
Mariscos frescos, sabor a mar en cada bocado.
Descubre la excelencia del mar.
Nécoras
A la plancha o cocidas. Precio por unidad.
€11.50 / Ud
Langostinos
A la plancha o cocidos.
€18.50
Gamba fresca de Huelva a la plancha
€22.00
Gamba roja de Denia
€25.00
Almejas finas a la marinera o sartén
€23.00
Buey de mar
€/Kg 29.90
Carabinero
Precio S/M
Langosta - Bogavante
Precio S/M
Cigala fresca
Precio S/M
Percebes
Precio S/M
Festín marino inolvidable
Mariscada
Degusta el lujo del mar en cada mariscada.
Sabores intensos que conquistan paladares
Mariscada 1
(Para 2 personas) Gambas, langostinos, cigalas, nécoras, almeja, navajas, buey de mar.
€85
Mariscada 2
(Para 2 personas) | Bogavante, zamburiñas, gambas, langostinos, cigalas, nécoras, almejas, buey de mar.
€125
Sabores caprichosos del mar
Caprichos del Mar
Explora la frescura de los mejores pescados.
Una experiencia gastronómica única.
*Consultanos sobre pescados de temporada
Fish & Chips
De merluza fresca
€13.00
Chipirón a la brasa
Sobre risotto de maganos de Suances, hongos y foie.
€21.50
Merluza fresca a la romana
Con salsa ali-oli.
€23.50
Merluza fresca en salsa verde
Con almejas y cocochas.
€23.50
Rodaballo asado
Sobre cama de alga wakame y refrito de moluscos con frutos secos.
€26.50
Lubina de Suances
A la sal, horno o parrilla, acompañada de verduritas ecológicas
€26.50
Lubina de Suances
A la sal, horno o parrilla, acompañada de verduritas ecológicas.
€26.50
Machote al horno
Con patata panadera
€26.50
Exquisitas opciones para todos
Carnes
Nuestras carnes, tiernas y llenas de sabor.
Un festín para los amantes de la buena comida.
Nuggets de pollo
Con patatas fritas y salsa BBQ
€12.50
Steak Tartar
De solomillo de ternera estilo Dársena
€23.00
Chuleta de vaca tudanca
Acompañada de patatas fritas y pimientos.
€26.50
Solomillo de ternera
Al foie o queso de "Tresviso".
€25.00
Dulces momentos, tentación perfecta
Postres
Dulce final: descubre nuestros postres irresistibles.
Tarta de queso horneada
Con frutos rojos
€6.50
Coulant
Relleno de chocolate fundido
€6.50
Tarta de Zanahoria
Y frutos secos
€6.50
Torrija de brioche
Con natillas de crema de orujo
€6.50
Copa de tiramisú
Con natillas de crema de orujo
€6.50
Flan de queso
Con natillas de crema de orujo
€6.50
Mousse de limón
Con natillas de crema de orujo
€6.50
Restaurante La Darsena
Oferta gastronómica de máxima calidad
ZONAS DE REPARTO
Suances – Torrelavega – Polanco – Santillana del Mar – Puente San Miguel – Gasolinera Gornazo – Boo de Piélagos – Requejada – Mijares – Quijas
PEDIDOS Y RESERVAS:
(+34) 942 844 489
TODOS los precios se muestran con IVA incluído
CALIDAD ASEGURADA: Todos los platos de nuestra carta elaborados con pescado crudo, han sido congelados mínimo 24 horas par así evitar anisakis.
Intolerancias
Carta de
alérgenos
Si lo desea puede descargar toda la información de alérgenos de nuestra carta.
